Döner
Döner is een populaire vleesgerecht uit de Turkse keuken.
Geschiedenis
De oorsprong van döner ligt in de 19e eeuw in de Ottomaanse keuken.
Bereiding
Het vlees voor döner wordt aan een verticale spit gegrild en vervolgens in dunne plakjes gesneden.
Varianten
Er zijn verschillende varianten van döner, zoals kipdöner en vegetarische döner.
Consumptie
Döner wordt vaak geserveerd in een broodje of op een bord met salade en saus.
Populariteit
Döner is wereldwijd geliefd en wordt vaak gegeten als snelle en smaakvolle maaltijd.