D’après les données en ligne, le refus des musulmans de consommer du porc s’inscrit à la fois dans une perspective hygiénique et dans l’obéissance à un ordre divin. En effet, la religion musulmane considère que la viande consommée doit être halal, c’est-à-dire vidée de son sang car selon l’Islam, le sang est le véhicule de l’âme de l’animal.
Le cochon est également réputé répugnant dans la culture musulmane, bien que cette réputation ne soit pas nécessairement fondée sur des faits. Cette perception contribue au refus de consommation.
Cependant, il est important de noter que tous les musulmans ne suivent pas strictement cette interdiction. En effet, certains musulmans immigrés ont adopté l’alimentation de leur pays d’accueil, y compris la consommation de porc et d’alcool. La consommation d’alcool est par ailleurs assez courante dans des pays musulmans comme le Maghreb.
Il est également à noter que la domestication du porc est une pratique ancestrale de l’homme sédentaire depuis le VIIe millénaire avant notre ère.
Voici un résumé sous forme de tableau pour plus de clarté :
| Aspect | Détails |
|---|---|
| Ordre divin | L’Islam interdit de consommer du porc pour obéir à un ordre divin. |
| Préoccupations d’hygiène | Le porc n’est pas consommé en raison de considérations d’hygiène. |
| Perception répugnante | Le cochon est souvent réputé répugnant dans la culture musulmane. |
| Consommation malgré l’interdiction | Certains musulmans consomment du porc et de l’alcool, contrairement à l’interdiction dans la religion. |
| Histoire de la domestication du porc | La domestication du porc remonte aux premiers jours de la sédentarisation humaine. |